atria ylikypsä possun potkapala n2kg
Pitkään haudutettuja, mureita ja maukkaita possun potkasta leikattuja paloja. Potkapalat on leikattu rouheiksi paloiksi, jotka on maustettu suolalla. Pitkään haudutetut potkapalat ovat mainio valinta lounaalle tarjottaviin kastikkeella kuorrutettuihin liharuokiin, joihin voit itse loihtia konseptiisi sopivan makumaailman. Kokeile tummaa ja aromikasta potkaa myös revittynä erilaisten leipien välissä
Ainesosat
viljaporsaanliha (87 %), vesi, happamuudensäätöaineet (E 326, E 262), jodioitu suola, hapettumisenestoaine E 331, muunnettu maissitärkkelys, dekstroosi, sakeuttamisaine ksantaanikumi). Viljaporsaanlihan alkuperä Suomi
LIHAPITOISUUS 87 %
LIHAPITOISUUS 87 %
Ravintosisältö
100 g:ssa| Energia | 547 kJ |
| Energia | 131 kcal |
| Rasva | 6,7 g |
| josta tyydyttynyttä | 2,4 g |
| Hiilihydraatit | 0,9 g |
| josta sokeria | 0,1 g |
| Ravintokuitu | 0 g |
| Proteiini | 17 g |
| Suola | 1,1 g |
Liha on aina suomalaista
Kuumennus- ja kypsennysohjeet
Esikuumennus yhdistelmäuunissa höyrytoiminnolla +90 °C omassa pakkauksessaan, reiällisessä 1/1 65 mm GN-vuoassa, 5 pussia/vuoka, kunnes sisälämpötila on +40 °C, jolloin tuote on irtonaista käytettäväksi. Loppukuumennus 10-15 minuuttia ruokalajista riippuen, kunnes sisälämpötila on +70 °C.
PUG Määrittelemätön
Muovi ei kuulu luontoon. Laita pakkaus muovinkeräykseen.
ME: 1xn2kg
Tuotenumero: 615716