atria ylikypsä possun kassler n2kg
Kassler leikataan possun etuselästä, josta saa maukkaita pihvejä ja paloja. Kassler sopii mainiosti erilaisten uuniruokien raaka-aineeksi. Atria ylikypsä halkaistu possun kassler on valmistettu suomalaisesta possun lihasta ja se on saatavana 2 kg pakkauksissa.
Ainesosat
viljaporsaan niska (89 %), vesi, jodioitu merisuola. Viljaporsaanlihan alkuperä Suomi
Lihapitoisuus 89 %
Lihapitoisuus 89 %
Ravintosisältö
100 g:ssa| Energia | 707 kJ |
| Energia | 170 kcal |
| Rasva | 12 g |
| josta tyydyttynyttä | 4,7 g |
| Hiilihydraatit | 0 g |
| josta sokeria | 0 g |
| Ravintokuitu | 0 g |
| Proteiini | 16 g |
| Suola | 0,78 g |
Liha on aina suomalaista
Kuumennus- ja kypsennysohjeet
Viipaloi kassler ja aseta viipaleet 1/1 65 mm GN -vuokaan limittäin. Lisää pakkauksen liemi vuokaan. Peitä vuoka kannella ja kuumenna yhdistelmäuunin yhdistelmätoiminnolla +160 °C, kosteus 50 %, sisälämpö + 70 °C, noin 20 - 30 minuuttia.
ME: 1xn2kg
Tuotenumero: 6785