{"Yield":10,"PortionSize":370,"PortionUnit":"g","Steps":[{"Order":1,"Instructions":"Leikkaa vuohenjuusto kiekoiksi ja riivi timjamista lehdet.

Nuiji fileeleikkeitä hieman litteämmiksi.","Ingredients":[{"Name":"Juusto, vuohenjuusto, kypsytetty (rasvaa 30%)","Amount":1.000,"Unit":"KG","ProductPageContentLink":null,"Url":null},{"Name":"Timjami tuore","Amount":0.010,"Unit":"KG","ProductPageContentLink":null,"Url":null},{"Name":"Atria Kalkkunan Fileeleike Miedosti Suolattu n3kg/n150g","Amount":2.200,"Unit":"KG","ProductPageContentLink":"42695","Url":"/foodservice/tuotteet/atria-kalkkunan-fileeleike-miedosti-suolattu-n3kgn150g/"}],"Heading":""},{"Order":2,"Instructions":"Aseta puolet leikkeistä voideltuun 1/1-65 GN-vuokaan ja levitä tomaattipestoa leikkeiden päälle.

Aseta toinen leike päällimmäiseksi.

Aseta vuohenjuustokiekko kunkin kalkkunatournedoksen päälle.

Jaa tomaattiviipaleet ja ripottele timjaminlehdet juustokiekkojen päälle.

Kypsennä yhdistelmäuunissa kuivapaistolla 225 asteessa noin 15 minuuttia, kunnes sisälämpötila 75 ºC.

Tarjoa lisäkkeeksi Atria Punaviinikastiketta (6503), vihanneksia ja sieni-kermaperunoita.","Ingredients":[{"Name":"Kastike, tomaattipesto","Amount":0.500,"Unit":"KG","ProductPageContentLink":null,"Url":null},{"Name":"Tomaatti, viipale","Amount":0.200,"Unit":"KG","ProductPageContentLink":null,"Url":null}],"Heading":""}],"TotalYieldKg":3.72}

vuohenjuustolla gratinoitu kalkkunatournedos

vuohenjuustolla gratinoitu kalkkunatournedos

Näillä tuotteilla onnistut

Lisää reseptejä

MYYNTIPALVELU

PALAUTE JA IDEAT

TILAA TUOTTEITA

Yhteystiedot