{"Yield":20,"PortionSize":250,"PortionUnit":"g","Steps":[{"Order":1,"Instructions":"Varaa 1/1-65 GN-vuoka.

Ruskista kevyesti kaslerleikkeisiin väri pannulla.

Lado leikkeet GN-vuokaan.

Kaada päälle vesi ja ripottele päälle hieman lihaliemijauhetta. Lisää suolaa tarvittaessa.","Ingredients":[{"Name":"Atria Marinoitu Possun Kasslerpihvi n2,4kg/n120g","Amount":2.800,"Unit":"KG","ProductPageContentLink":"43002","Url":"/foodservice/tuotteet/atria-marinoitu-possun-kasslerpihvi-n24kgn120g/"},{"Name":"Vesi","Amount":1.000,"Unit":"L","ProductPageContentLink":null,"Url":null},{"Name":"Liemijauhe, liha","Amount":0.010,"Unit":"KG","ProductPageContentLink":null,"Url":null},{"Name":"Suola","Amount":0.004,"Unit":"KG","ProductPageContentLink":null,"Url":null}],"Heading":""},{"Order":2,"Instructions":"Ruskista kaikki sipulit pannulla.

Lado leikkeiden päälle. Lisää siirappi.

Hauduta yhdistelmäuunissa kuivapaistolla 140 asteessa tunnin ajan.

Kokeile välillä mureutta ja kypsyyttä.

Tarjolle vietäessä koristele hienonnetulla persiljalla.","Ingredients":[{"Name":"Purjosipuli, viipale, tuore","Amount":0.400,"Unit":"KG","ProductPageContentLink":null,"Url":null},{"Name":"Sipuli, rengas, tuore","Amount":0.800,"Unit":"KG","ProductPageContentLink":null,"Url":null},{"Name":"Sipuli, puna, rengas, tuore","Amount":0.400,"Unit":"KG","ProductPageContentLink":null,"Url":null},{"Name":"Valkosipuli, rouhe, pakaste","Amount":0.100,"Unit":"KG","ProductPageContentLink":null,"Url":null},{"Name":"Siirappi","Amount":0.100,"Unit":"KG","ProductPageContentLink":null,"Url":null},{"Name":"Persilja","Amount":0.020,"Unit":"KG","ProductPageContentLink":null,"Url":null}],"Heading":""}],"TotalYieldKg":5.06}

syksyinen kaslerrleike sipulin kera

syksyinen kaslerrleike sipulin kera

Näillä tuotteilla onnistut

Lisää reseptejä

MYYNTIPALVELU

PALAUTE JA IDEAT

TILAA TUOTTEITA

Yhteystiedot