{"Yield":10,"PortionSize":310,"PortionUnit":"g","Steps":[{"Order":1,"Instructions":"

Hienonna chili ja sekoita kaikki ainekset keskenään ja anna vetäytyä vuorokausi. Tarjoillaan kylmänä.","Ingredients":[{"Name":"Chili, punainen, tuore","Amount":0.700,"Unit":"KG","ProductPageContentLink":null,"Url":null},{"Name":"Ananaskuutio, tuore","Amount":0.080,"Unit":"KG","ProductPageContentLink":null,"Url":null},{"Name":"Öljy, rypsi","Amount":0.025,"Unit":"L","ProductPageContentLink":null,"Url":null}],"Heading":"Chilimarinoitu ananas"},{"Order":2,"Instructions":"

Kuumenna paksupohjainen teräskattila ja lisää öljy. Laita punasipuliviipaleet kattilaan ja hauduta kuumalla lämmöllä. Älä ruskista. Lisää loput ainekset ja hauduta miedolla lämmöllä noin 45 minuuttia. Voidaan tarjoilla kuumana tai kylmänä.","Ingredients":[{"Name":"Punasipuli, viipale, tuore","Amount":0.800,"Unit":"KG","ProductPageContentLink":null,"Url":null},{"Name":"Öljy, rypsi","Amount":0.045,"Unit":"L","ProductPageContentLink":null,"Url":null},{"Name":"Sokeri, hieno","Amount":0.250,"Unit":"KG","ProductPageContentLink":null,"Url":null},{"Name":"Suola","Amount":0.005,"Unit":"KG","ProductPageContentLink":null,"Url":null},{"Name":"Vesi","Amount":0.050,"Unit":"L","ProductPageContentLink":null,"Url":null}],"Heading":"Punasipulichutney"},{"Order":3,"Instructions":"

Voitele 1/1-65 GN-vuoka. Aseta kalkkunapihvit vuokaan ja mausta yrttimausteella ja rosépippurilla.

Kypsennä kalkkunapihvejä yhdistelmäuunin kuivapaistolla 220 asteessa, kosteus 10 %, noin 14 minuuttia. Jäähdytä ja leikkaa viipaleiksi.

(Kalkkunasuikaleet kypsyvät yhdistelmäuunissa kuivapaistolla 220 asteessa noin 8 minuutissa.)","Ingredients":[{"Name":"Atria Kalkkunapihvi Marinoitu n3kg/n150g","Amount":1.500,"Unit":"KG","ProductPageContentLink":"42688","Url":"/foodservice/tuotteet/atria-kalkkunapihvi-marinoitu-n3kgn150g/"},{"Name":"Atria Kalkkunan Paistisuikale Miedosti Suolattu 3kg","Amount":0,"Unit":"","ProductPageContentLink":"42703","Url":"/foodservice/tuotteet/atria-kalkkunan-paistisuikale-miedosti-suolattu-3kg/"}],"Heading":"Kalkkuna"}],"TotalYieldKg":3.1}

ananaskalkkunaa chillaillen

ananaskalkkunaa chillaillen

Näillä tuotteilla onnistut

Lisää reseptejä

MYYNTIPALVELU

PALAUTE JA IDEAT

TILAA TUOTTEITA

Yhteystiedot